Новые виды овощей получены мировыми растениеводами

Британские овощеводы представили миру необычное растение, способное одновременно приносить, как помидоры, так и клубни картофеля. Гибрид был назван Томтато («TomTato»).
При должном уходе с растения можно получить несколько клубней белого картофеля и около 500 помидоров черри.
Садоводческое хозяйство фирмы, получившей новый вид, уже реализует саженцы примерно по 22 доллара за штуку. Как утверждает компания, новое растение – это не продукт генной инженерии, а всего лишь гибрид. А все саженцы были получены при помощи метода прививки.
Как стало известно, в Великобритании уже неоднократно производились эксперименты по скрещиванию картофеля и томата. Но это первый случай получения успешного вида растения.
По словам специалистов фирмы, помидоры, полученные с Томтато гораздо слаще и вкуснее известных ранее разновидностей черри.
Как поясняет руководитель компании Пол Хансорд, мысль о скрещивании двух видов зародилась у него уже давно. 15 лет назад он был на одной из американских ферм, где в шутку посадили картофель под кустом томата. С этих пор идея получения гибрида преследовала Хансорда.
Чтобы добиться желаемого результата, компания вела работы и испытания на протяжении многих лет. И, наконец, получился образец, способный давать помидоры черри, а в конце сезона и урожай картофеля.
Для получения гибрида пришлось приложить немало усилий. Удачная прививка могла быть осуществлена только при одинаковой толщине стеблей томата и картофеля.
Томтато с успехом выращивается, как на открытом воздухе, так и в помещениях.
Что интересно, практически идентичный гибрид томата и картофеля был получен на неделю позже овощеводами из Новой Зеландии.
Американские ученые же решили поэкспериментировать с капустой. Они скрестили брюссельскую капусту с капустой кале и получили новый овощ под названием «Brusselkale». Он имеет фиолетовый стебель и зеленые листья.
По словам производителей, сложные ароматы двух видов капусты были сбалансированы в гибриде, в результате чего овощ обладает тонким сладковатым вкусом.
Его можно тушить, запекать, готовить на пару и даже добавлять в салаты.
Гибрид богат большим количеством витаминов С и В6. Он легко чистится и готовится.
Для получения Брюсселькале понадобилось 15 лет плодотворной работы. Пока эта капуста доступна лишь в ограниченном количестве в некоторых штатах. Массовая продажа нового овоща ожидается в США к осени.