Тибухина имеет симпатичные чуть опушенные листья темно-зеленого окраса. Цветы очень яркие в фиолетовой палитре, бархатистые, диаметр их составляет шесть-восемь сантиметров...
Хебе - Цветы хебе - Фото хебе
Добавленно 2017-02-10
Хебе может произрастать на открытом грунте в подходящих климатических условиях, в оранжереях, зимних садах и обычных городских квартирах...
Якобинию - Фото якобинии - Цветок якобиния
Добавленно 2017-02-08
Юстиция - многолетник, который достигает высоты до одного метра. Цветок обладает прямыми красно-коричневыми стеблями, в узлах немного вздутыми...
Эухарис (Амазонская лилия) - Уход за эухарисом - Цветок эухарис
Добавленно 2017-01-27
Эухарис обладает зелеными, глянцевыми, достаточно крупными листьями шириной до двадцати сантиметров, длиной - до сорока сантиметров...
Котиледон - Виды котиледонов - Общие сведения о роде Котиледон
Добавленно 2016-11-19
Котиледон прекрасно размножается стеблевыми черенками, которые после отделения от растения необходимо подсушить, а потом укоренить в увлажненном субстрате...
Хойя - Хойя домашняя - Цветок хойя
Добавленно 2016-11-18
Хойи нетребовательны и прекрасно растут в обычных комнатных условиях...
Группа в Контакте
Статистика посещаемости
Фото мелиссы - Лекарственные свойства мелиссы
Мелисса относится к многолетним травам семейства губоцветных. Высота растения – от 30 до 120 см. Стебель – разветвленный, как будто покрыт пушком. Листья овальные, опушенные, как правило, светло-зеленого цвета, напоминают листья крапивы. Цветочки небольшие, белого или розового цвета, собраны в букетики по 5-6 штук. Цветение мелиссы приходится на июль и август. Плоды крупные, состоят из черных орешков.
Слово «мелисса» в переводе с древнегреческого означает «медоносная пчела», а в народе это растение называли пчельником или медовкой. И не случайно: аромат ее цветков действительно привлекает пчел. Побегами растения пчеловоды на пасеках протирают новые ульи, чтобы пчелы быстрее привыкали к ним. Но мелисса – не только медонос. Она используется как эфирномасличное, пряное и лекарственное растение.
Один из ее видов, мелиса лекарственная (Melissa officinalis), растущая в горах Кавказа, Средней Азии и на Украине, широко применяется в медицине. О ее лечебных свойствах восторженно отзывался знаменитый средневековый врач Ибн-Сина.
Лекарственные свойства мелиссы.
Влистьях мелиссы содержится большое количество полезных веществ: витамин С, каротиноиды, эфирные масла, дубильные и минеральные вещества, кофейная, розмариновая и другие кислоты. В медицине ее полезные свойства применяются при лечении болезней сердца и сосудов, желудка, дыхательных путей, гипертонии и анемии.
Мелисса, в отличие от многих других лекарственных растений, может применяться и для лечения детских болезней. Она не вызывает аллергии и отлично справляется с детскими неврозами, гастритами и проблемами сна.
Для того чтобы вернуть аппетит и успокоить нервы, рекомендуется приготовить чай из мелиссы. Это очень просто: нужно залить листья кипятком и поварить около 10 минут.
Мелисса в кулинарии.
Мелиса чаще применяется в европейской и американской кухнях. В первую очередь, как ароматная приправа в салаты, супы, сыры и горячие блюда. Также мелиссу полезно добавлять в напитки. Она придает лимонный вкус чаю, компоту, ликеру. Используют ее и в консервировании продуктов, в основном огурцов и помидоров.
Часто мелиссу путают с мятой. Действительно, они обе относятся к душистым травам. Но запах у мяты ментоловый, у мелиссы – лимонный. Мята используется как ароматизатор, а мелисса – как приправа. Кстати, обе эти травки можно вырастить у себя на дачном участке.
Если Вам понравился наш сайт расскажите о нас своим друзьям!
