Что посадить в сентябре | календарь пересадки комнатных растений на 2016 | реклама на сайте | контакт с администратором 
     
Меню
Цветы красной книги
новые поступления
  • дороникум венгерский
  • ирис сибирский
  • катран татарский
  • живокость высокая
  • майкараган волжский
  • Полевые цветы
    новые поступления
  • скабиоза
  • стальник
  • ястребинка
  • золотарник
  • куколь
  • мыльнянка
  • наперстянка
  • одуванчик
  • амарант колосистый
  • белена черная
  • Комнатные растения
    новые поступления

    Котиледон - Виды котиледонов - Общие сведения о роде Котиледон

    Добавленно 2016-11-19
    Котиледон прекрасно размножается стеблевыми черенками, которые после отделения от растения необходимо подсушить, а потом укоренить в увлажненном субстрате...

    Хойя - Хойя домашняя - Цветок хойя

    Добавленно 2016-11-18
    Хойи нетребовательны и прекрасно растут в обычных комнатных условиях...

    Церопегия - Род Церопегия - Уход за церопегией

    Добавленно 2016-11-15
    Церопегии – прекрасные комнатные растения, заслуживающие более широкого распространения...

    Гуэрния - Виды гуэрний - Гуэрния уход в домашних условиях

    Добавленно 2016-11-14
    Гуэрнии подойдет нейтральная или слабощелочная, легкая дерново-глинистая песчаная почва с небольшим количеством листовой земли и примесью гравия...

    Гудия - Использование гудий - Описание гудии

    Добавленно 2016-11-09
    Гудия Гордона использовалась африканским населением для приглушения чувства голода при длительных переходах. В настоящее время используется с этой же целью в фармацевтике...

    Стапелия - Род стапелия - Уход за стапелией

    Добавленно 2016-11-08
    Особенностью стапелии являются цветки в виде звезды с неприятным ароматом, располагающиеся в бороздках между этими бугорками...

    Группа в Контакте
    Статистика посещаемости

    Фото черники - Черника полезные свойства


    черника

    Черника - северная лесная ягода, именуемая еще « русской « ягодой. И это неудивительно, так как издревле на Руси знали и ценили чернику. Даже неведомо, чего в чернике больше, вкусовых качеств или полезных свойств. Как бы там ни было, но эту ягоду широко используют и в кулинарии и в народной медицине. Что примечательно – в медицине используется практически все растение, и ягоды, и молодые побеги, и листья
    черника фото
    Внешний вид черники.

    Черника относится к многолетним низкорослым кустарникам и принадлежит к семейству вересковых. Высотой кустарнички этой ягоды не превышают больше 50 сантиметров. Листья имеют яйцевидную форму, за структурой кожистые и им свойственно на зиму опадать. Корневище у растения крепкое ползучее и дает множество побегов. Цвести северная ягода начинает в мае. Цветочки бело – зеленоватого оттенка, мелкие, сидящие по одному. Стебли цветка наклонены вниз, что позволяет защитить, содержащуюся в них пыльцу от лишней влаги. Опыляют чернику шмели и пчелы, которые в период зацветания роями кружатся над кустарниками. Плоды « русской ягоды « имеют насыщенный черно – фиолетовый цвет, очень хорошо выделяющиеся на светло – зеленых листьях. Вкус ягод сочный, кисловато – сладкий, оставляющий слегка терпковатое послевкусие. Особенно охотно плоды черники поедаются лесными птицами.

    Где растет черника.

    Растет черника преимущественно в средних и северных широтах Украины, России и Беларуси. Селиться предпочитает в сосновых, хвойных и смешанных лесах. Особенно часто, можно встретить кустарники черники в верховьях болот, где она образует широкие заросли. Этим черника очень удобна для сбора. На Кавказе тоже растет черника, но ее сорта отличаются, от распространенных видов северных широт.

    Сбор северной ягоды. Способы заготовки и хранения.

    Сбор черники производят в период полного созревания, в июле – августе. Собирают ягоды вручную или используя специальные металлические гребенки. Но пользоваться гребенкой нежелательно, так как она повреждает ветки и листья кустарников. А это, в свою очередь, приводит к значительному снижению урожая черники. Ягоды черники пригодны к варенью, компотам, можно закрывать их в собственном соку. Заготавливают их и способом высушивания. Для этого раскладывают плоды тонким слоем и сушат на солнце или в духовке в течение двух – трех дней, пока они не перестают выделять сок и липнуть к рукам. Хорошо зарекомендовала себя черника и в способе замораживания. Для заморозки, плоды промывают от листьев, слегка подсушивают и раскладывают в пластиковых контейнерах. При таком виде хранения, черника практически не теряет вкусовых и целебных свойств.

    Применение в медицине.

    черника фото

    В ягодах черники содержатся такие полезные вещества как: молочные, хининные, янтарные и лимонные кислоты. Богаты плоды этой удивительной ягоды минералами и макро – элементами. В них много цинка, железа, калия, фосфора и меди. А также, в ягодах черники много витаминов группы А, В и С.

    В первую очередь ягоды черники известны своими антиоксидантными свойствами. Учеными установлено, что регулярное употребление северной ягоды снижают риски сердечно – сосудистых заболеваний, препятствуют инфекционным болезням и замедляют старение всего организма. Особенно полезны плоды черники для улучшения зрения. Рекомендуют эти ягоды и как средство от всевозможных желудочных заболеваний. Помогает черника от запоров, поносов, изжоги и гастритов. 

    Размножение и выращивание.

    сбор черники

    Размножается черника самостоятельно при помощи семян и черенков.
    В последнее время чернику окультурили и выращивают в садах. Но растение довольно капризное, условий требует специфических и уход за кустарниками северной ягоды довольно сложен. Поэтому под силу только опытным садоводам.



    Если Вам понравился наш сайт расскажите о нас своим друзьям!

    Еще в разделе лесные цветы можно прочитать про:
    Поиск по сайту
    Декоративные цветы
    новые поступления
  • обриета
  • гацания
  • лиатрис
  • декоративная фасоль
  • кермек
  • лаватера
  • акант
  • джефферсония
    сомнительная
  • космея
  • боярышник
  • Садовые цветы
    новые поступления
  • копытень
  • папоротник
  • незабудка
  • маттиола
  • герберы
  • гайлардия
  • клеома
  • шелковица
  • малина
  • форзиция
  • Лесные цветы
    новые поступления
  • брусника
  • будра плющевидная
  • черника
  • кадило
  • розмарин
  • арункус
  • дубровник
  • недотрога обыкновенная
  • купальница
  • альбиция
  • Болезни и вредители
    новые поступления
  • листовертка
  • долгоносик
  • колорадский жук
  • майский жук
  • вредная долгоножка
  • гномониоз
  • бактериальный рак
  • хлороз
  • вилт
  • черная ножка
  • Дизайн сада
    новые поступления
  • деревенский стиль сада
  • зона барбекю
  • садовый аквариум
  • сад на крыше
  • топиарные скульптуры
  • Знаете ли вы...
    2016-11-30, Топ 4 причины, почему чаша мультиварки пригорает. Советы для домохозяек....
    2016-11-29, Мы открылись! Новый интернет магазин товаров для огорода...
    2016-11-27, Салоны красоты для животных. И все об уходе за своим любимцем....
    2016-11-27, ДНК-тест на отцовство. Моя история. ...
    2016-11-23, Озонатор для избавления от неприятного запаха и обеззараживания: область использования...
    2016-11-21, Как светится флуоресцентная краска: секрет чуда...
    2016-11-16, Apple: МР3 shuffle и характеристики поколений...
    2016-11-16, Ремонт iphone 5s | Замена стекла iphone 5s...
    2016-11-15, Плодовые деревья в ландшафтном дизайне...
    2016-11-15, Почему металлопластиковые окна?...
    Все статьи
    Новости о цветах
    2015-02-22, Стамбульский фестиваль тюльпанов - изящество разноцветных бутонов... Подробнее>>>
    2015-02-18, Выставки цветов в Москве в 2015 году... Подробнее>>>
    2015-02-17, Ежегодная выставка цветов в Киеве... Подробнее>>>
    2015-02-04, Парад цветов в Нидерландах... Подробнее>>>
    Все новости
    Полезные советы
    садоводам
    2016-07-20, Что посадить вначале сентября...
    2016-06-22, Особенности ухода за саженцами петунии - Как вырастить петунию из семян...
    2016-01-13, Лунный календарь пересадки комнатных растений в 2016 году - Календарь пересадки комнатных растений на 2016...
    2015-10-20, Уход за рассадой перца...
    2015-09-30, Средства защиты вашего сада и огорода...
    2015-09-09, Хитрости дачника...
    2015-08-27, Огородные ответы бывалых...
    2015-08-12, Как хранить брокколи...
    2015-08-11, Как правильно хранить порей...
    2015-07-14, Выращивание дыни на приусадебном участке...
    Все статьи
    Copyright © 2011-2016
    При использовании материала сайта
    индексируемая гиперссылка на http://cvetu.com.ua/ обязательна