Тибухина имеет симпатичные чуть опушенные листья темно-зеленого окраса. Цветы очень яркие в фиолетовой палитре, бархатистые, диаметр их составляет шесть-восемь сантиметров...
Хебе - Цветы хебе - Фото хебе
Добавленно 2017-02-10
Хебе может произрастать на открытом грунте в подходящих климатических условиях, в оранжереях, зимних садах и обычных городских квартирах...
Якобинию - Фото якобинии - Цветок якобиния
Добавленно 2017-02-08
Юстиция - многолетник, который достигает высоты до одного метра. Цветок обладает прямыми красно-коричневыми стеблями, в узлах немного вздутыми...
Эухарис (Амазонская лилия) - Уход за эухарисом - Цветок эухарис
Добавленно 2017-01-27
Эухарис обладает зелеными, глянцевыми, достаточно крупными листьями шириной до двадцати сантиметров, длиной - до сорока сантиметров...
Котиледон - Виды котиледонов - Общие сведения о роде Котиледон
Добавленно 2016-11-19
Котиледон прекрасно размножается стеблевыми черенками, которые после отделения от растения необходимо подсушить, а потом укоренить в увлажненном субстрате...
Хойя - Хойя домашняя - Цветок хойя
Добавленно 2016-11-18
Хойи нетребовательны и прекрасно растут в обычных комнатных условиях...
Группа в Контакте
Статистика посещаемости
Трава душица - Применение травы душица обыкновенная
Душица обыкновенная (Origanum vulgare) – травянистый многолетник, относящийся к семейству Яснотковые. Латинское название рода произошло от слияния греческих слов «гора» и «украшение», что указывает на местообитание растения и его декоративность.
Родиной душицы считаются страны Средиземноморья. Нынешний ареал ее обитания охватывает умеренную и субтропическую зоны Европы и Азии. Она растет на полянах и холмах, по солнечным травянистым склонам, степным и лесным лугам, в разреженных березовых и хвойных лесах, даже на сухих и каменистых местах. Душица имеет ползучее корневище – сильноветвистое, с тонкими придаточными корнями. Стебли прямостоячие, четырехгранные, многочисленные, ветвистые у основания, одревесневающие, высотой до 1 м. Листья продолговато-яйцевидные, заостренные на верхушке, темно-зеленые сверху и серо зеленные, опушенные снизу. Цветки собраны в раскидистые щитковидные метелки на концах ветвей, цвет их варьируется от белого до лилово-розового и светло-пурпурного. Душица известна своим терпким ароматом, обусловленным наличием эфирного масла. Запах его весьма многогранен, в масле выделено более 30 компонентов. Более 50% приходится на тимол. Трава содержит углеводы, органические кислоты, терпеноиды, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, каротин.
Трава и масло душицы с давних времен и по сей день используются в кулинарии, медицине, косметике и парфюмерии. Травники рекомендуют душицу при женских проблемах, особенно как кровоостанавливающее и повышающее лактацию средство, а также для облегчения проявлений климакса. «Материнка» - одно из народных названий растения. Другое название – «телолюб» - указывает на его эффективность при сыпях и золотухе. Средневековая медицина рекомендовала применять душицу при ядовитых укусах, ушибах, ранах, а также для лечения кашля, улучшения пищеварения, как потогонное и мочегонное средство. Современная медицина во многом согласна со своими древними коллегами. Противовоспалительные и болеутоляющие свойства эфирного масла душицы доказаны экспериментально. Также оно усиливает перистальтику кишечника, улучшает секрецию желудочного сока, обладает выраженным успокаивающим эффектом, мочегонным, желчегонным и отхаркивающим действием. Многие кожные заболевания поддаются лечению ваннами и примочками с отваром душицы. Отвар травы используют для полоскания горла, а эфирное масло – для ингаляций при воспалительных заболеваниях. Горько-пряный вкус и приятный аромат зеленых побегов и цветков душицы напоминают майоран и тимьян. Ее используют в свежем и сушеном виде как пряность. Сохранилась традиция добавлять душицу в пиво и квас, что дарит напиткам не только особый аромат, но и способность долго сохраняться. Пригодится она и при засолке огурцов, грибов и томатов. Душица входит в состав множества пряных смесей, которыми ароматизируют паштеты и колбасы. А знаменитая «орегано» - «пицца-пряность» - приправа, без которой немыслимы кухни Франции, Испании, Италии и Южной Америки. Еще одна область применения – ликероводочная промышленность. Душица входит в рецептуру вермутов, а также горьких настоек «Ерофеич» и «Зверобой».
В быту душица помогает бороться с молью. Эфирным маслом растения часто ароматизируют одеколоны, зубные пасты и туалетное мыло.
Душицу можно выращивать на одном месте очень долгое время, поэтому участок для ее посадок нужно выбирать тщательно. Растение светолюбиво, не переносит кислых и тяжелых почв. В первое время очень требовательно к влажности почвы, но во взрослом состоянии вполне засухоустойчиво. Зимует в средней полосе России очень хорошо, укрытия не требует. Зацветает в июле, является очень хорошим медоносом. Высаживать душицу можно куртинами, в рабатках и групповых композициях. Размножают растение вегетативно и семенами. Семена высевают в мае, на глубину не более 1 см. Первое время придется тщательно следить за влажностью почвы и очищать ее поверхность от сорняков. На рассаду семена высевают в марте, а в мае проводят пересадку в открытый грунт. Молодую поросль нужно прореживать, соблюдая расстояние между растениями 20-25 см. Дальнейший уход состоит в рыхлении, прополке и регулярных подкормках комплексным удобрением. В первый год цветоносы рекомендуется удалять, что приведет к более обильному цветению в дальнейшем. Сбор ароматного сырья проводят в пик массового цветения. Стебли срезают на высоте около 20 см от земли. Побеги сушат в притененном и проветриваемом помещении, а затем обмолачивают, чтобы удалить толстые стебли.
Если Вам понравился наш сайт расскажите о нас своим друзьям!
