Как выращивать карамболу в домашних условиях - Фото карамболы

Карамбола не так давно появилась на прилавках наших магазинов, хотя ее широко используют в кулинарии во многих странах мира. Этот экзотический фрукт привлекает своими формами, а если нарезать этот фрукт, то получатся красивые кусочки напоминающие маленькие звездочки. Стоит заметить, что карамбола имеет множество полезных свойств, о которых немного позже, а сейчас немного подробнее расскажем об этом замысловатом растении.
Родина Карамболы - теплые края
Как и множество других экзотических растений Карамбола пришла к нам из юго-восточной Азии. Этот фрукт выращивают в разных странах мира, в том числе Индонезии, Индии, Бразилии, США, Израиле, на Филиппинах, и т. д. Для того чтобы правильно выращивать Карамболу большинство выше представленных стран обустраивают большие плантации на которых создают все необходимые условия для этого растения.
Что же собой представляет Карамбола?
Карамбола - это вечнозеленое дерево, которое достигает высоты 5-6 метров. Листья имеют темно-зеленый окрас, и достигают, длинны до 45 см. Цветет розовыми цветками с нежным запахом. Стоит заметить, что период цветения этого растения составляет круглый год. Плоды светло или темно-желтые, по размерам напоминают куриное яйцо. Имеет уникальную форму плода, разделенную на 5 продольных ребер, поэтому в разрезе напоминает звездочку. Иногда из-за своей формы Карамболу называют звездчатым фруктом. Внутри плода расположены маленькие, до 1 сантиметра, семечки.
Как выращивать в домашних условиях?
Одним из преимуществ этого деревца, это возможность выращивать его дома как в декоративных целях, так и для получения вкусных и сочных плодов. Стоит заметить, что вырастить небольшое деревце дома очень просто, это можно сделать, посадив семечку в землю от только что съеденного фрукта. Также Карамболу можно размножить черенками, просто посадив их в землю. После укоренения будущие растения можно пересалить в горшки наполненные субстратом, который можно самостоятельно изготовить или купить готовый в магазине. Выбирать субстрат для этого растения необходимо тщательно, в противном случае оно может погибнуть.
Если вы решили вырастить Карамболу из семечек, то лучше всего сеять их в грунт в Феврале, это наиболее благоприятное для них время. Лучше всего сеять в специальный субстрат, чаще всего это мох или торф, который легко можно купить в любом магазине растений. Почву с семечками необходимо поставить в теплое место, можно обустроить мини-тепличку, которая станет идеальным вариантом. Для того чтобы ускорить процесс всходов можно накрыть горшки с семенами пленкой. При благоприятных условиях первые ростки прорастут уже через пару недель, после чего их нужно пересадить в отдельные, более крупные горшки.
Освещение
Карамбола любит много света, поэтому желательно поставить горшки с деревцем в хорошо освещенном помещении либо же на подоконнике. Важно не переборщить со светом, так как при длительном попадании на растение прямых солнечных лучей оно может погибнуть.
Температура
Для того чтобы Карамбола чувствовала себя отлично нужно поддерживать определенную температуру, летом около 19-20 градусов и зимой не меньше 17-18 градусов, именно такие условия наиболее благоприятны для роста.
Когда и чем подкармливать?
В подкормке карамбола не прихотлива, поэтому в качестве удобрения подойдет любая смесь для комнатных растений. Удобряют деревце 3-4 раза в год, лучше всего это делать в конце весны и летом.
Чем болеет и как лечить?

Если хорошо ухаживать и правильно поливать - растение ничем не заболеет. При неправильном поливе листья растения могут желтеть и осыпаться, поэтому следите за тем, чтобы почва в горшке не была слишком сухой или влажной. Поливать желательно раз в три дня или по мере высыхания почвы (она всегда должна быть влажной).
Полезные свойства плодов и где их можно использовать?
Чаще всего фрукты этого растения используют для украшения различных блюд и напитков. На вкус плоды кисло-сладкие, очень сочные, быстро утоляют жажду. Такой фрукт подойдет тем, кто худеет, так как он низкокалорийный (35 калорий на 100 грамм), поэтому плоды Карамболы иногда можно встретить в различных диетах.
Полезные свойства

На родине Карамболы её используют не только в кулинарных целях, но и для лечения некоторых заболеваний, например, тошноты, заболеваний кишечного тракта, от похмелья и т. д. В некоторых странах плоды карамболы используют для остановки кровотечений, от лихорадки.
Листья и корни также широко используются в медицине для изготовления лекарств, так как в своем составе эти части растения имеют глютаминовую кислоту, которая является сильным противоядием.
Кроме всех выше перечисленных полезных свойств карамбола также помогает восстановить кровообращение, снимает головную боль, понижает сахар в крови и т. д.
Помните, что если вы решили выращивать карамболу у себя дома, то непременно получите не только красивое растение, но и незаменимого домашнего доктора.