Посев перца

Перец, конечно, гораздо более теплолюбивая культура, чем томат. Поэтому выращивание перца в открытом грунте все-таки рискованное дело. Лучше, конечно, под пленкой или стеклом.

Наиболее «перспективные» сорта перца на сегодняшний день, это «Орфей» - очень крупный раннеспелый действительно ароматный перец. Для любителей фаршированных перцев можно порекомендовать совершенно усыпанный плодами конусовидной формы куст сорта «Князь Серебряный». Один из цветных перцев «Пурпурный колокол» имеет очень крупный фиолетового оттенка плод. Совершенно уникальный сорт «Клякса» в технической спелости он на кремовом фоне «расписан» фиолетовыми полосами, а к моменту созревания он переходит от фиолетового до темно красного цвета. Такой перец - украшение для любой грядки.

Перец, как и томаты, сеют на глубину 1 см с шагом в сантиметр. Прежде чем сеять обязательно поставьте этикетки. Семена перца это культура, которая хранится мало, но 2-3 года они могут продержаться, не утеряв своей всхожести. После посева в бороздку присыпьте семена и не очень сильно опрыскайте водой. Самое главное, чтобы было хорошее увлажнение самого субстрата. Накрываем пленкой и ждем, когда проклюнутся «петелечки», затем снимаем укрытие и ставим на свет.

Пикируют перец в стадии одного-двух настоящих листьев. Заглублять сеянец не желательно во избежание появления гнили. Рассада перца не боится солнечных лучей, южное окошко для перца замечательно. Единственное что не надо обрызгивать, потому что может быть ожег. Поливать лучше вечером. После пикировки рассада обязательно должна стоять в тепле и лучше всего применить подсвечивание, потому что сеем перец как правило, очень рано (начало марта) и естественного света не хватает. В качестве подсветки обычно используют люминесцентные лампы.

После пикировки рассада трогается в рост и температуру лучше поддерживать на уровне 22-25 С. Полив перца схож с поливом томата. Не заливать, но поддерживать почву во влажном состоянии, а верх постарайтесь оставлять сухим.

Подкормку нужно делать примерно 1 раз в 10-14 дней, глядя на состояние растения. Готовая к высадке рассада должна иметь около 9-ти листьев и сформированный бутон.

Правильно выбрав сорт, правильно рассчитав посев, правильно произведя пикировку, добиваясь с помощью подкормок здорового вида рассады, мы обеспечим себя урожаем на весь сезон.