Частная гостиница: тонкости содержания

Бизнес, связанный с владением гостиницей, достаточно своеобразен. Хозяевам предстоит предугадывать пожелания гостей, выполнять их прихоти, но при этом не выходя за рамки для комиссии. Заведениям полагается быть достаточно оригинальными, но в то же время работать в русле общих требований качества. Требования - это целый ряд составляющих, и одна из них – это ландшафтный дизайн. Когда планируется частная гостиница дизайну ландшафта отводится важнейшая роль.

Конечно, не получится повысить цену на проживание в частной гостинице только потому, что территория вокруг заведения очень красива, есть радующий взгляд садик. Однако все это помогает понравиться посетителям, привлечь их в большем количестве, стать статусным заведением. Впрочем, в отношении мини- гостиниц последнее не актуально, поскольку эти объекты гостиничного бизнеса не входят в международную стандартную классификацию, согласно которой заведения получают то или иное количество звезд. И все же нельзя сбрасывать со счетов, что, видя прекрасный садик из окна номера, постоялец оценит это обстоятельство по достоинству.

А если речь идет о гостиницах, которые могут претендовать на высокие позиции, большое количество звезд в соответствии с международной классификационной системой, то оформлять сад придется в условиях более жестких требований.

В качестве непременных условий выдвигается присутствие перед гостиницей или отелем зеленой зоны протяженностью три метра. Ее должны занимать газон, позволительны невысокие кустарники и цветы.

Поселяясь в некоторые отели, например, гостиницы в череповце, постояльцы обязательно видят большой сад, предназначенный для отдыха. Дело в том, что, если гостиница относится к пятизвездочной, то наличие парка и сада на ее территории является условием обязательным. При этом в ряде государств перечень растений, допустимых для выращивания на гостиничной территории, определяется вполне конкретно, есть ограничения. Зелеными зонами для отдыхающих должны располагать не только гостиницы высокого класса, но и бунгало и отели.

На некоторых курортах существуют особые требования касательно площади сада. Она определяется по отношению к площади участка, занимаемого самим объектом. Но это касается гостиниц, которые согласно международной классификации относятся к среднему либо высокому классу.

Еще одно условие, связанное с садом - он должен сообщаться со всем гостиничным комплексом, всеми его частями. Иными словами, переходить из одного в другое здание постояльцы должны, не покидая пределов отеля.