Картофель батат - Сладкий картофель батат

Батат тоже клубнеплод, но относится к семейству вьюнковых и процесс его выращивания существенно отличается от выращивания картофеля.

Начнем с того что для получения посадочного материала достаточно всего несколько клубней батата и можно засадить им пол-огрода. Это растение размножается черенками, которые прорастают из клубня при определенных условиях, при этом их количество очень велико. Так один клубень дает от 20 до 50 черенков. Для этого в феврале заносим клубни в теплое помещение и укладываем клубни в ящики с почвой, погрузив их наполовину. После этого клубни начнут прорастать. Когда черенки достигнут высоты 10-15 см, их необходимо срезать и поставить в емкость с водой. Пройдет несколько дней и черенки батата выпустят корешки, которые можно высадить в стаканчики или горшочки.

В апреле, после того как угроза заморозков полностью исчезнет, высаживаем черенки в открытый грунт. Междурядья делаем шириной 50-60 см такое же расстояние между растениями в рядке. Нужно учесть, что загущенные ряды батата дают урожай мелких клубней. Но существует одна малоизвестная деталь, влияющая на формирование клубней – это глубина вспашки. Глубокая обработка почвы под посадки батата приводит к тому, что под кустами не навязываются клубни. В глубоко взрыхленной почве батат пускает длинные нитевидные корни, а утолщения на них не образуются. Посадку производим в перекопанную вручную землю – только так получим приличный урожай.

Существует возможность выращивания батата в гребнях, при этом уход, полив и уборка клубней значительно упрощаются. Клубни становятся крупнее, их количество в кусте значительно увеличивается. Суть метода заключается в следующем: при посадке весной, формируют гряды, расстояние между которыми должно составлять не менее 80 см. В гряды через каждые 30-40 см высаживают рассаду батата. Междурядья необходимо поливать не чаще 2-х раз в неделю, пока кусты не расстелятся. Выкапывать урожай батата из гребневых посадок лучше с двух сторон сразу – это исключит повреждения клубней, которые при таком выращивании могут достигать веса до 2 кг.

Период вегетации батата в зависимости от сорта составляет 90-110 дней. Поскольку батат не выносит затененных участков, место для его выращивания должен хорошо освещаться, в противном случае можно значительно недополучить урожай. Во второй половине вегетационного периода полив батата следует значительно ограничить, а за 15-20 дней до уборки урожая и вовсе прекратить.

Убираем урожай батата накануне осенних заморозков, для чего предварительно срезаем ботву, а затем осторожно выкапываем клубни.

Хранить собранный урожай батата лучше там где сухо, прохладно и температура составляет 10-15 С, лучше всего для этого подходит лоджия или балкон. Хранить батат в погребе нельзя – сгниет.

При выращивании батата нет нужды использовать «химию» и минеральные удобрения (нужен лишь перегной и зола) и получим экологический продукт, который будет полезен даже маленьким детям.

Если Вам нужны натяжные потолки цены, обращайтесь.