Что посадить в сентябре | календарь пересадки комнатных растений на 2017 | реклама на сайте | контакт с администратором 
     
Меню
Цветы красной книги
новые поступления
  • дороникум венгерский
  • ирис сибирский
  • катран татарский
  • живокость высокая
  • майкараган волжский
  • Полевые цветы
    новые поступления
  • ворсянка
  • аистник
  • марьянник
  • чемерица
  • скабиоза
  • стальник
  • ястребинка
  • золотарник
  • куколь
  • мыльнянка
  • Комнатные растения
    новые поступления

    Тибухина - Тибухина Урвилля - Тибухина фото

    Добавленно 2017-02-22
    Тибухина имеет симпатичные чуть опушенные листья темно-зеленого окраса. Цветы очень яркие в фиолетовой палитре, бархатистые, диаметр их составляет шесть-восемь сантиметров...

    Хебе - Цветы хебе - Фото хебе

    Добавленно 2017-02-10
    Хебе может произрастать на открытом грунте в подходящих климатических условиях, в оранжереях, зимних садах и обычных городских квартирах...

    Якобинию - Фото якобинии - Цветок якобиния

    Добавленно 2017-02-08
    Юстиция - многолетник, который достигает высоты до одного метра. Цветок обладает прямыми красно-коричневыми стеблями, в узлах немного вздутыми...

    Эухарис (Амазонская лилия) - Уход за эухарисом - Цветок эухарис

    Добавленно 2017-01-27
    Эухарис обладает зелеными, глянцевыми, достаточно крупными листьями шириной до двадцати сантиметров, длиной - до сорока сантиметров...

    Котиледон - Виды котиледонов - Общие сведения о роде Котиледон

    Добавленно 2016-11-19
    Котиледон прекрасно размножается стеблевыми черенками, которые после отделения от растения необходимо подсушить, а потом укоренить в увлажненном субстрате...

    Хойя - Хойя домашняя - Цветок хойя

    Добавленно 2016-11-18
    Хойи нетребовательны и прекрасно растут в обычных комнатных условиях...

    Группа в соцсети
    Статистика посещаемости

    Бахчевые растения - Особенности выращивания плодовых овощей


    У плодовых овощей съедобны, как можно судить по названию, плоды. О вкусах не спорят, но растения этой группы, а точнее их плоды, нравятся всем.
    бахчевые растенияНаиболее хорошо известны огурец и бахчевые овощи — дыня, тыква, арбуз. Бахчевые культуры на территории России выращивались задолго до нашей эры. Уже тогда среднеазиатские дыни славились далеко за пределами этого района. Необыкновенный аромат, высокая сахаристость, способность отдельных сортов сохраняться до нового урожая до сих пор позволяют им оставаться непревзойденными на всем земном шаре. На многих международных выставках среднеазиатские дыни отмечались золотыми медалями Но дыни прочие бахчевые не только вкусны и ароматны, в их плодах много витаминов и других соединении, способствующих выведению из организма человека вредных веществ
    Корневая система у всех бахчевых растет быстро и проникает в почву на глубину до 3—5 м; стебель ветвящийся. Плоды бахчевых разнообразной формы и размеров. Так, например, у тыквы плод весит от нескольких сот граммов до 40 кг и даже более; ярко окрашенные плоды используют не только в пищу, но и в качестве украшения жилища, для кормовых целей, изготовления своеобразной посуды, мочалок и т. д.
    Все бахчевые растения раздельнополые, однодомные, перекрестноопыляемые. Цветки их, особенно у тыквы, отличаются большими размерами и чаще ярко-желтой окраской. Размножают бахчевые в открытом грунте, обычно посевом семян.
    Очень интересны по внешнему виду и вкусовым качествам кабачки и патиссоны. Их можно считать родными братьями. Культуры эти очень похожи, да и в скороспелости не уступают друг другу. Как правило, у них растения кустовидной формы, но плоды разные. У кабачка они почти всегда вытянутой формы и самой разной окраски — темно-зеленой, желтой, белой, смешанной, а у патиссона — помельче, белого цвета и оригинальной, необычной формы: в зрелом состоянии они напоминают тарелку с волнистыми краями. И тот и другой используют пока плоды не начали грубеть, для приготовления икры, поджаривания. Маринованные патиссоны и кабачки мало в чем уступают грибам, вкусих неповторим.
    Вы, конечно, знаете, что огурец на 95% состоит из воды, а из клеточного сока, в котором очень небольшое содержание солей, витаминов, сахара. Но за что мы ценим его? Огурец повышает аппетит, улучшает пищеварение, можно сказать, что это вкусовой продукт Поэтому он и пользуется всеобщей любовью и выращивается на всей территории СССР в поле, парниках и теплицах.
    Огурец — однодомное раздельнополое растение. Плоды у отдельных сортов различаются по величине (от мелких, длиной 4—6 см, до длинных, достигающих 25—40 см и больше), форме, опушенности и другим признакам. Стебель у
    огурца ветвящийся, лиановидный, достигает в длину 12 м. С помощью усиков огурец цепляется за, другие растения и может сохранять вертикальное положение. Корневая система хорошо разветвлена и располагается преимущественно в верхних слоях почвы. Размножают огурец посевом семян или рассадным способом.
    Урожаи у скороспелых сортов созревает уже на 35—40 и день после появления всходов.
    Богато представлены плодовые овощные культуры растениями семейства пасленовых. Сюда относят томат (помидор), баклажан, перец, физалис. В Европе большинство из них появилось лишь после открытия Америки. Более того, даже в США, например, томат очень долгое время считался ядовитым, а во многих странах выращивался только как декоративное растение.
    Культуры этого семейства очень разнообразны по размеру, форме, окраске плодов и многим другим признакам. Взять хотя бы томат. Чаще всего зрелые плоды у него красные, шаровидной или плоско-округлой формы, кисло-сладкого вкуса. Но есть
    сорта с желтомясыми плодами, приторными на вкус, а также плодами, по форме, а часто и по размеру, очень похожими на смородину, вишню, сливу, грушу . У каждого из них свои достоинства. Одни применяются в свежем виде, другие — для консервирования, третьи могут быть использованы для получения новых, устойчивых к болезням сортов.
    Стебель у пасленовых травянистый, прямостоячий у баклажана, перца и отдельных сортов томата и полегающий у физалиса и многих сортов томата. В высоту у томата он достигает 2 м и более, листья рассеченные, а у перца, баклажана и физалиса цельнокрайние, крупные, яйцевидной формы. Корневая система хорошо разветвлена, довольно мощная. Пасленовые — самоопыляемые, однодомные, обоеполые растения. Выращивают их преимущественно рассадным способом, на юге нередко сеют семена в открытом грунте.
    Перец еще несколько лет назад в нашей стране можно было отнести к малораспространенным растениям. А между тем плоды его являются поистине концентратом витаминов, и прежде всего аскорбиновой кислоты и каротина (до 8 суточных норм в 100 г). В перце много сахаров и особого вещества — капсаицина, обусловливающего в зависимости от его содержания более или менее острый вкус плодов.
    Плод у перца различной формы, размера, прямостоячий или висячий (рис. 5), сочный, зеленый, желтый или красный, полый внутри. В продаже бывает еще и черный перец (округлой формы или молотый). У овощного перца плоды вначале зеленого цвета. По мере созревания они меняют окраску обычно на желтую или красную. Это растения из семейства пасленовых. Черный же перец относится к семейству перечных, и с овощным перцем он не имеет ничего общего, кроме названия и острого пряного вкуса в нашей стране черный перец не выращивают.
    У баклажана плоды сочные, обычно темно-фиолетовой окраски. В свежем виде они несъедобны, употребляют их только после горячей переработки.
    Изредка на полях совхозов и колхозов, а чаще на огородах или пришкольных участках можно встретить растение с раскидистым стеблем, большим количеством побегов и необычными плодами в виде округлого или округло-плоского фонарика из желтой или оранжевой «бумаги». Но это не сам плод, а его сухая обертка: плод заключен внутри ее и очень похож на помидор. Он имеет обычно светло-зеленый или желтоватый цвет. Зрелые плоды физалиса, так называют эту культуру, съедобны в свежем виде, их маринуют, используют для приготовления варенья и в кондитерской промышленности.
    У других представителей плодовых овощных растений—гороха и овощной фасоли, бобов и сахарной кукурузы — плоды, как и у баклажана, огурца, кабачка, патиссона, используют до созревания в них семян. В это время они вкуснее, содержат значительно больше витаминов и других полезных для человека веществ, улучшают пищеварение. Все бобовые овощные культуры — однодомные, обоеполые, самоопыляемые растения. Выращивают их посевом семян.
    Сорта горохаНаиболее широко из бобовых овощных растений известен горох. Полый стебель его вначале прямостоячий, позднее полегающий. Листья часто заканчиваются усиками, с помощью которых горох цепляется за другие растения и сохраняет вертикальное положение. Корневая система у него, как и у всех бобовых, мощная, разветвленная, глубоко уходящая в почву.
    Сорта гороха разнятся по высоте стебля. Размер стебля колеблется от нескольких десятков сантиметров до 1,5—2 м. У большей части сортов семена из бобов вылущиваются для последующего консервирования. Отсюда и название их — лущильные сорта. Створки боба у таких сортов имеют жесткий пергаментный слой, а у сахарных сортов его нет, и боб используется в пищу целиком. У сахарных сортов боб обычно крупнее, сочнее, чем у лущильных, и нередко сильно изогнут.
    Овощную фасоль выращивают ради сочных бобов с незрелыми семенами. Ее зеленые бобы используют только после горячей переработки. В России выращивают обычно низкие, ветвящиеся сорта (высотой 25—40 см) и реже в южных областях, вьющиеся, стебли которых достигают длины 3—5 м.



    Если Вам понравился наш сайт расскажите о нас своим друзьям!

    Декоративные цветы
    новые поступления
  • дурман
  • мирабилис
  • обриета
  • гацания
  • лиатрис
  • декоративная фасоль
  • кермек
  • лаватера
  • акант
  • джефферсония
    сомнительная
  • Садовые цветы
    новые поступления
  • плетистая роза
  • оливковое дерево
  • базилик
  • калистегиея
  • инкарвиллея
  • копытень
  • папоротник
  • незабудка
  • маттиола
  • герберы
  • Лесные цветы
    новые поступления
  • брусника
  • будра плющевидная
  • черника
  • кадило
  • розмарин
  • арункус
  • дубровник
  • недотрога обыкновенная
  • купальница
  • альбиция
  • Болезни и вредители
    новые поступления
  • бактериальная водянка
  • листоблошки
  • листовертка
  • долгоносик
  • колорадский жук
  • майский жук
  • вредная долгоножка
  • гномониоз
  • бактериальный рак
  • хлороз
  • Дизайн сада
    новые поступления
  • деревенский стиль сада
  • зона барбекю
  • садовый аквариум
  • сад на крыше
  • топиарные скульптуры
  • Знаете ли вы...
    2017-11-23, Выращивание чуфы. Полезные свойства чуфы....
    2017-11-20, Высаживаем нарциссы...
    2017-11-15, Выращиваем лилии. Где купить качественные луковицы. ...
    2017-11-13, Как выбрать букет цветов на любой случай жизни...
    2017-11-09, Молодость изнутри...
    2017-11-06, Готовим сад к зиме...
    2017-11-02, Уход за букетом тюльпанов в осенне- зимний период...
    2017-10-26, Королева сада...
    2017-10-26, Как правильно выбрать детскую кофту?...
    2017-10-24, Выбор жалюзи и ролетов ...
    Все статьи
    Новости о цветах
    2015-02-22, Стамбульский фестиваль тюльпанов - изящество разноцветных бутонов... Подробнее>>>
    2015-02-18, Выставки цветов в Москве в 2015 году... Подробнее>>>
    2015-02-17, Ежегодная выставка цветов в Киеве... Подробнее>>>
    2015-02-04, Парад цветов в Нидерландах... Подробнее>>>
    Все новости
    Полезные советы
    садоводам
    2017-08-30, Почему рябчик не цветет? - Когда цветут рябчики...
    2017-01-12, Календарь пересадки комнатных растений на 2017 - Время пересадки комнатных растений в 2017 году...
    2016-07-20, Что посадить вначале сентября...
    2016-06-22, Особенности ухода за саженцами петунии - Как вырастить петунию из семян...
    2016-01-13, Лунный календарь пересадки комнатных растений в 2016 году - Календарь пересадки комнатных растений на 2016...
    2015-10-20, Уход за рассадой перца...
    2015-09-30, Средства защиты вашего сада и огорода...
    2015-09-09, Хитрости дачника...
    2015-08-27, Огородные ответы бывалых...
    2015-08-12, Как хранить брокколи...
    Все статьи
    Copyright © 2011-2017
    При использовании материала сайта
    индексируемая гиперссылка на http://cvetu.com.ua/ обязательна