Подзимый посев овощей - Посевы под зиму

Оказывается, для получения более раннего урожая овощей вовсе не обязательно ставить на дачном участке тепличку. Можно просто произвести подзимый посев. К культурам, которые можно высеивать на зиму, относятся: свекла, петрушка, салат, морковь, редис, щавель, подсолнечник, шпинат, лук-севок.
Конечно же, сеять овощи в конце осени следует по совершенно другим правилам, нежели это делается весной.

1. Самое главное в подзимом посеве – выбор подходящего участка земли. Лучше всего использовать высокие участки с рыхлой землёй. Такая почва весной оттаивает медленно, что позволяет семенам достаточно насытиться влагой.
2. Формированием грядок следует заниматься в тёплый день, когда нет ветра. Почву следует предварительно удобрить перегноем. После посева семена засыпают землёй, в которой не должно быть ни сора, ни корневищ сорняков. Желательно перед посевом семян подготовить грядку заранее, на некоторое время укрыв её полиэтиленовой плёнкой.
3. После того, как бороздки будут засыпаны землёй, желательно произвести их мульчирование с помощью пятисантиметрового слоя торфа. Поверх торфа обычно ещё укладывают лапник для утепления грядки. После того, как растает снег, лапник убирают и утепляют грядку полиэтиленовой плёнкой.
4. Для того, чтобы семена дали всходы только весной, необходимо также выбрать правильное время их посева. Самым подходящим периодом для подзимого посева является появление первых морозов, сковывающих землю. Обычно поздней осенью почва ночью подмерзает, а днём немного подтаивает. Именно в это время и нужно сеять овощи, перечисленные в начале статьи.

Расстояние между бороздками на грядках должно быть примерно 30-40 см.