Космея – неприхотливое растение, которое легко выращивается как в открытом грунте, так и в горшках. Всего обширное семейство Сложноцветных (Asteracea), к которым относится космея, насчитывает порядка 26 видов. Процесс получения гибридов привел к возникновению множества сортов и сортовых групп.
Космея серно-желтая (Cosmos sulphureus) имеет соцветия желтой и оранжевой цветовой гаммы на стеблях, которые достигают зачастую 90 см и имеют  красивые трижды перисто-рассеченные опушенные листья. Ее гибридные варианты могут быть меньших размеров, а некоторые иметь несколько махровых соцветий. Космея дваждыперистая (Cosmos bipinnatus) — самый распространенный вид растения с нежной листвой, напоминающей одновременно часть папоротника и укропа с чисто-белыми или окрашенными соцветиями.
Космеи являются самыми «быстрыми» однолетними растениями, характеризующимися коротким временным промежутком от посева до цветения. Семена позволят к середине лета получить сказочно-красивую клумбу. Этими привлекательными растениями можно заполнять пустующие пространства, в особенности в новых садах. Космеи на высоких стеблях с массой цветов привлекают множество разнообразных насекомых – опылителей. С помощью белых космей, таких как «Purity» и «Psyche White», массой листвы можно удерживать сорную растительность и создавать цветочные облака на дальних планах палисадников.
Космеи можно выращивать в контейнерах, где они перенесут знойные летние месяцы. Так, подобрав невысокий сорт группы «Sonata» высотой около 45 см, имеющих белые, бледно-розовые и дымчато-розовые соцветия или компактные до 40 см «Cosmic» с ярко-красными и цитрусовыми оттенками соцветий кустики можно создавать симпатичные композиции. Уплотненные кустарнички сорта «Cosmos Limara Lemon» с лимонными цветками также замечательны в контейнерах. Их компанию может дополнить гелихризум или низкорослые кореопсисы, чтобы замаскировать нижнюю часть стебля космеи.
Космеи считаются самыми терпимыми растениями к засушливым условиям, прекрасно цветущим на бедных почвах. Когда почва обогащена элементами питания, растения дают множество листьев без соцветий. Главным требованием является лишь освещение и открытое место. Обильный полив растениям также не нужен.
Своевременное удаление увядших соцветий и прищипка центральных побегов будет способствовать постоянному образованию новых цветов вплоть до заморозков.
Несмотря на предпочтения космеи относительно солнечных сухих мест, в период влажных погодных условий до тонких изнеженных лепестков могут добираться слизняки и улитки. Однако в большей степени космеям досаждают черные тли, разводимые муравьями. Против нее поможет опрыскивание раствором мыла. Против моллюсков необходимо устраивать пивные ловушки.
Космея дважды перистая и космея серно-желтая выращивается из семенного материала, высевая его непосредственно в открытый грунт. Размножаются растения также и при помощи рассады, но в этом случае растения будут быстрее зацветать. Учитывая период роста, высевать космею на рассаду заранее не стоит, ведь семена прорастут при температурном режиме от +20 до +25 °C уже спустя 7 – 14 дней при неглубоком заделывании в почвенный грунт. Предостаточно присыпать их сверху компостом.
Пользуясь рассадным способом, лотки необходимо прикрывать сверху прозрачной полиэтиленовой пленкой. Вырастив рассаду до 5 см, необходимо провести  ее пикировку по отдельным горшочкам и проводить ряд закаливающих мероприятий. Высаживать в открытый грунт растения можно после заморозков. Стоит придерживаться расстояния между растениями шагом в 30 см.
В утепленных хорошо защищенных садах космеи зачастую могут размножаться самосевом. Полученные проростки можно выкапывать и доращивать в теплом месте.